В посёлке Новый Свет находиться гора, которая называется Коба-Кая и на её известняковом склоне высечена эта тропа. Своё начало берет от берега бухты Зелёная, её протяженность более 3 километров, а завершается на мысе Капчик, ранее на Царском пляже.
Грот был обустроен князем Голицыном. В центральной части сделан небольшой колодец с пресной водой. Данное место князь использовал в качестве хранилища игристых вин. Так как габариты грота были внушительными, длина составляла около 20 метров, а высота — 8 метров. На стенах сохранились ниши для его хранения. Также здесь хранилось коллекционное бутылочное шампанское.
Также до наших дней сохранилась арка. Она является входом в туннель, связывающий подвальные помещения завода Голицына с гротом. В этом месте потрясающая акустика, поэтому Голицын проводил здесь вчера, устраивал различные мероприятия. Тут проводили вечера самые известные и почитаемые люди. На концертах пел сам Шаляпин, который так поразил князя Голицына, что тот назвал грот в его честь.
Тропа идет от грота Шаляпина и заканчивается на Мысе Капчик, который похож на древнюю рептилию. Этот мыс имеет расщелину, длинна которой составляет около 77 метров.
Голицын был влюблен в Крым, в его культуру и потрясающую природу. Ему нравились здешние вина. Он запустил производство своих игристых вин. Граф приложил не мало усилий, чтоб обустроить прилегающею территорию к поместью. К примеру, на обустройство тропы ушло не мало сил и затрат. Он прорезал в горе Коба-Кая около 7 км в глубину, для того чтобы там хранить новосоветские игристые вина.
Тропа Голицына необычайна, потому что при прохождении можно любоваться местными пейзажами, а они ни с чем не сравнимы. Впечатления от такой прогулки незабываемые! На сегодняшний день тропа Голицына и прилегающая территория являются популярными местами у туристов. Экскурсоводы рекомендуют одевать спортивную обувь на экскурсию. Так как многие ступени от времени стали скользким, поэтому обувь должна быть удобной. И вовремя дождей лучше не посещать тропу, так как это не очень безопасно.
